标签： 大蒜

绿色的是胚芽则可以吃 　　如果是切开了蒜瓣发现里面的中间是绿色的，这个小绿点其实是大蒜的胚芽，也就是说大蒜发芽了，这种大蒜是可以吃的，也不会有任何问题，我们平时吃的蒜苗就是从这个小绿点开始长的。 　　 … Continue reading 蒜中间有绿芯还能吃吗（大蒜里面绿色能吃吗）

材料：蒜、糖、醋。 做法： 1、把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，水开之后再熬2分钟，放凉备用； 2、大蒜剥掉外皮，切去大蒜的须根和假茎，并把蒜的根部挖成凹形，便于入味，把大蒜洗净备用； 3、锅中加 … Continue reading 醋泡大蒜做法