风君子博客
操作方法:
1、酿造橘子酒要采用成熟的橘子,取适量成熟橘子备用。
2、将橘子剥成小半,橘子上面的白色物质和橘子籽去除备用。
3、取适量酿酒的酵母,加入适量的凉开水搅拌均匀后备用。
4、取干净的玻璃容器,放入橘子,加入适量的冰糖,倒入酵母。
5、用干净的擀面杖把橘子捣碎,并把冰糖融化,密封罐口进行发酵。
6、密封静待7到10天,待橘子酒发酵完成后,用纱布把残渣过滤掉即可食用。
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