本篇文章给大家谈谈可乐鸡翅的做法,以及美味的可乐鸡翅做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
以下是可乐鸡翅的详细做法:
材料:
-鸡翅中500g
-可乐1罐
-姜适量
-葱适量
-料酒适量
-盐适量
-生抽适量
-糖适量
-水淀粉适量
步骤:
1.鸡翅洗净,用刀在鸡肉上划几道口子,以便入味。
2.锅中倒入适量油,放入姜片和葱段爆香。
3.放入鸡翅中火煎至两面金黄。
4.加入料酒、盐、生抽、糖和适量清水,大火烧开后转小火焖煮20分钟左右。
5.加入可乐,大火烧开后转小火焖煮10分钟左右。
6.最后加入水淀粉勾芡即可。
以下是制作可乐鸡翅时需要注意的事项:
1.烹制鸡翅时,多用翅膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱,如烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅;也可做汤用,如冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。
可乐鸡翅的做法和美味的可乐鸡翅做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
