各位老铁们好，相信很多人对可乐鸡翅的做法步骤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于可乐鸡翅的做法步骤以及可乐鸡翅的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
所需材料：
1.鸡翅中
2.可乐
3.姜片
4.料酒
5.生抽
6.盐
步骤：
1.将鸡翅中洗净沥干水分，用刀在鸡翅表面切几刀，以便入味。
2.将切好的姜片放入鸡翅碗中，倒入一定量的料酒和生抽，腌制10-20分钟。
3.然后把腌好的鸡翅放入炒锅中，加入适量的清水，大火烧开，移去浮沫。
4.倒入可乐，加入少许盐，烧开后转小火煮10-15分钟，让鸡翅入味，汁稍稍收浓即可。
注意事项：
1.可乐和姜可以去腥和提味，一定要加入。
2.煮的时候多注意水的加量，颜色的沉淀即代表汁水越来越浓。
3.汁水过多或过少都会影响口感，注意掌握好量。
4.炒锅一定要使用平底锅，将鸡翅铺平，便于煮出好的颜色和味道。
5.可以根据个人口感适量加入醋、姜、料酒等调料，提升口感。
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