大家好，如果您还对清蒸鲳鱼的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享清蒸鲳鱼的做法的知识，包括清蒸鲳鱼的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
ByMandy-love
用料
鲳鱼1条姜1段香葱2根蒸鱼豉油适量玉米油适量料酒适量
做法步骤
1、把鱼清洗干净用刀在身上划几刀这样方便入味清洗好的鱼先用盐料酒姜片香葱腌制十分钟去去腥把葱姜摆在盘底放入再铺上几片姜片
2、把鱼放进蒸烤箱在水箱上加入纯净水调到蒸烤模式100度14分钟就可以了
3、鱼蒸好后去掉葱姜倒掉盘里的汤汁再重新放点葱姜丝倒点蒸鱼豉油再淋上热油嗯……..瞬间香味扑鼻
鲳鱼的营养功效
1.降低胆固醇
含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。
2.预防癌症
鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
3.防治贫血
鲳鱼具有益气养血，柔劲利骨的功效，对消化不良，贫血，筋骨酸痛等很有疗效。
鲳鱼的饮食禁忌
鲳鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。腹中鱼籽有毒，能引发痢疾。
文章到此结束，如果本次分享的清蒸鲳鱼的做法和清蒸鲳鱼的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！