其实干煸菜花的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解家常菜:干煸花菜的做法,焦香爽脆,超级下饭,因此呢,今天小编就来为大家分享干煸菜花的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
材料:花菜、干红辣椒、香葱、大蒜、八角、花椒、孜然、白糖、盐、生抽、油
做法:
1、花菜切成小朵,放入淡盐水中浸泡二十分钟;
2、香葱切段、大蒜切片,生姜切粒,干红辣椒切段备用;
3、浸泡好的花菜,捞出控干水分,放入开水中,焯水一分钟左右捞出控干备用;
4、起锅烧油,油温六成热,下入花椒、八角、蒜片、姜末、干红辣椒段煸炒出香味;
关于干煸菜花的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。