各位老铁们好,相信很多人对日式安康鱼肝做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于日式安康鱼肝做法以及平民的价格贵族的享受,红烧深海安康鱼的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

食材:安康鱼一条
葱段、姜片、大蒜适量
料酒一匙
八角3粒
食盐一匙
花生油少许
酱油一匙
香菜段适量


一般摊主都给刨肚去肠子,鱼肝都给留着,我们只要把他那恐怖的牙齿去掉就可以了。
安康鱼切段,用开水汆一遍(鮟鱇鱼肝因为很细嫩需要在最后放入锅中)捞出沥干水备用。
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