大家好,关于广东菜心的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于节后刮油,白灼菜心的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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用料
菜心500克花生油3ml盐1克生抽1ml蒜1个生姜1克
做法步骤

1、准备新鲜的广东菜心;

2、洗净菜心,盐水浸泡15分钟,捞出沥干水;

3、清水煮沸,放入生姜,汆烫菜心,捞出菜心放入盆中;

4、热锅,倒油,爆炒蒜末、生姜,再放生抽、盐煮开;

5、趁油热淋在菜心上即可;
小贴士
1.菜心要挑选肥大厚实的;2.中间有白点的说明菜心很老;3.汆烫熟即快速捞出;4.油锅一定要爆香蒜,烧香乘热淋。
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关于本次广东菜心的做法和节后刮油,白灼菜心的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
