糖醋里脊的做法视频(这个糖醋里脊真的好吃极啦跟着视频学做菜)

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将一个鸡蛋、两勺淀粉和一勺面粉加入碗中，再加入少许水，搅拌至无颗粒状态，制成面糊。

将里脊肉切成条状，加入料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。

将调好的面糊倒入里脊肉中，均匀裹上面粉。

将油倒入锅中，烧至五成热，将裹上面糊的里脊肉放入锅中，炸至金黄色后捞出。

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