其实cK鱼的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解清蒸鲈鱼的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享cK鱼的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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作者：辛墨墨
健康功效
鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
鲈鱼1条（约500克）相克食物葱半棵相克食物姜适量相克食物料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量油适量
清蒸鲈鱼的做法
1.鲈鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净，在身上斜切几道，葱切成葱花和葱丝，姜切片。
2.把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上，盘底放一些姜片和葱花，然后放鱼，在鱼的身上放葱花和姜片。
3.锅中烧开水，放入鱼蒸8至10分钟，关火后再虚蒸个三五分钟。
4.把蒸好的鱼盘中葱和姜挑出丢弃，倒掉盘中多余汤汁，把葱丝撒到鱼身上。
7.成品图。
5.锅中烧热油，浇倒在鱼身上。
6.再把蒸鱼豉油倒入锅中，少添一点水烧开后淋在鱼身上即可。
用手机看这道菜做法
关于本次cK鱼的做法和清蒸鲈鱼的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。