大家好，今天来为大家解答虎皮青椒的做法分享这个问题的一些问题点，包括虎皮青椒烧茄子的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
By丽麓
用料
芜胡椒12个生姜、蒜末（略多一点）、豆豉、妈妈的酱、菜籽油、生抽、香醋，盐、鸡粉适量
做法步骤
1、青椒去蒂洗干净，控水
2、切好所需配料
3、坐锅小火烧热，将青椒放进去煸干水分，然后再倒入适量油（避免先放油遇到青椒上的水会溅出）煸到起虎皮即可盛出装盘
4、利用余油炒香配料，倒入煸好的青椒放入生抽、香醋、一丢丢盐翻炒均匀撒上鸡粉出锅
5、出锅
小贴士
蒜末多一点，一定要给香醋哈
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