本篇文章给大家谈谈椒盐虾的做法分享,以及椒盐虾家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
By望月桥【豆果美食官方认证达人】
用料
盐田虾8只葱1段姜4片蒜半头椒盐适量油适量干辣椒1个
做法步骤
1、锅中放适量水,放入一半的葱段和姜片
2、盐田虾洗净,放入锅中煮至发红,捞出沥干水分
3、锅中放适量油烧至稍微冒烟,放入虾煎至颜色发黄,盛出虾,油倒出来
4、锅中放适量油,另一半葱姜切末、干辣椒切碎放入锅中炒香,然后放入虾翻炒2分钟
5、撒上适量椒盐,出锅~
小贴士
1.煮虾的时候可以不用放调料,直接用清水煮。2.煎过的虾皮是酥脆的,可带皮一起吃。
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