各位老铁们好,相信很多人对罗宋汤的家庭做法分享都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于罗宋汤的家庭做法分享以及罗宋汤的家庭简单做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
By介小姐的吃货日常
用料
土豆2个牛肉250克西红柿3个胡萝卜?根洋葱?个番茄酱3勺黄油20克包菜?个西芹3根盐5克
做法步骤
1、牛肉冲洗干净血水,抹上生粉。
2、热锅下橄榄油,小火将牛扒煎至两面金黄。
3、加入蒜蓉,以及香叶,煎出香味后装盘晾凉,切成小块。
4、将牛肉粒放入汤锅,加入热水,小火慢熬1小时。
5、西红柿去皮切成小块,胡萝卜、土豆等也去皮,滚刀切块,备用。
6、热锅下黄油,倒入洋葱、西芹、卷心菜炒香,再倒入胡萝卜、土豆一同翻炒。
7、将炒好的蔬菜倒入锅内,继续小火熬煮半小时。
8、半小时后倒入切好的西红柿块,继续小火熬15分钟至西红柿变软融化。
9、西红柿融化后,倒入番茄酱、少许食盐调味。
10、完成!
小贴士
罗宋汤用的牛肉换成牛骨,汤会更好喝。如果想番茄味更浓,可以放入番茄罐头一同熬汤。
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关于罗宋汤的家庭做法分享和罗宋汤的家庭简单做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。