大家好，关于素丸子的做法分享很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于素丸子的家常做法窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
By桃子所
用料
胡萝卜500克北豆腐1块香菜30克食盐3克五香粉3克食用油400克
做法步骤
1、准备原料；
2、取一容器，将北豆腐充分捏碎；
3、将胡萝卜用擦板擦成丝；
4、将擦好胡萝卜丝放在蒸锅里蒸十分钟至胡萝卜丝变软；
5、将蒸好的胡萝卜丝倒入豆腐碎里，放入盐、五香粉、香菜末搅拌均匀；
6、取少量的馅料，在手里团成丸子，依次放入五成热的油里炸，变色就可捞出；
7、待丸子稍凉即可食用了。
小贴士
做好的素丸子，刚放进油锅里时不要翻动，待丸子定型后，再翻动
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