这篇文章给大家聊聊关于海兔的做法分享，以及家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
这季节正是海兔好吃的时候，肚子鼓鼓的装海了卵。海兔卵中含有糖蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。价格还不贵，18块钱一斤，买两斤就够一家5口人吃一餐了，又可以补充这么多营养，特实惠。
自从学会这样做海兔，老公隔三差王要我做给他当下酒菜。今天我老公休息，我买了1.5斤海兔，做椒盐味的给他下酒，挺不错。椒盐海兔的做法，我还是向一位在深圳酒店炒菜的朋友请教的，第一次做我就做得非常好了。下面给大家分享我的做法吧！
【椒盐海兔】——特点：做法简单，不腥不柴，鲜香美味
【主材料】海兔1.5斤
【调味料】食盐、食用油、酱油、老抽、椒盐粉、辣椒粉
——开始制作——
第1步：在海鲜摊里买了海兔后，让老板帮我把海兔给清理干净了，我拿回家再多清洗几次，很干净。
第2步：锅里加入适量的清水，拍一小块姜进去，把姜煮出香味，再倒进海兔去焯水10分钟至熟，再捞起沥干水分，用厨房汲油纸把水分汲干备用。先把姜煮出味，可以给海兔去除腥味。
第3步：用少许酱油、老抽、食盐调个酱汁备用。平底锅里倒入多一点的油，下入海兔爆干，倒入酱汁炒干，撒上椒盐粉和辣椒粉炒匀，就可以出锅食用了。
关于海兔的做法分享和家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。