干贝的家常做法分享?干贝做法图片大全

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用料

杏鲍菇6条红椒1/2个黄椒1/2个姜10g九层塔1把【调味料】沙茶酱30g素蚝油30g盐20g糖20g味精5g

做法步骤

1、杏鲍菇洗净

2、切块后再切十字花纹。

3、入锅煎无须放油,等会儿出水。

4、等待煎的过程,同时彩椒切滚刀。

5、姜切片。

6、杏鲍菇煎至金黄后,放入调味料拌炒均匀。

7、再放彩椒拌炒

8、最后熄火前,放一把洗净且去梗的九层塔拌炒。

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

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风君子

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