大家好，今天来为大家分享凉拌金针菇的做法分享的一些知识点，和凉拌金针菇做法大全的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
By婧妞美食【豆果美食官方认证达人】
用料
金针菇250g蒜2瓣葱一根盐1g生抽半汤匙醋小半汤匙香油半勺黄瓜半根胡萝卜半根
做法步骤
1、食材准备
2、金针菇去蒂洗净
3、胡萝卜半根刨丝
4、黄瓜半根刨丝
5、蒜瓣剁碎备用
6、锅中水烧热，金针菇放进去煮30s捞出沥水
7、胡萝卜煮30s-1分钟捞出沥水放金针菇玻璃碗里
8、放入蒜瓣
9、我先用的是又伊鲜酱油提鲜（如果没有就用其它生抽代替）
10、加1g盐
11、香油半汤匙
12、又伊鲜酱油半汤匙
13、再加少许醋翻拌均匀即可
14、装盘撒葱花
15、成品1
16、成品2
小贴士
又伊鲜柚子酱油味道挺好的，凉拌菜味道棒棒哒，如果没有就用生抽代替吧
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关于凉拌金针菇的做法分享到此分享完毕，希望能帮助到您。