大家好，今天来为大家分享煲仔饭的做法分享大全的一些知识点，和煲仔饭简单做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
在砂锅内抹上一层油。
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米洗净，放入砂锅中，加入1.5杯水，泡1个小时左右。
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期间，将香肠切片。
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米泡好后，大火煮开，转小火，加盖。
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煮至米饭八成熟，差不多就是水刚刚收干。
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用勺子将锅底的饭翻起来拌匀，防止焦掉。摆上香肠，打上一个蛋，洒上料酒。
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加盖小火煮5分钟左右，关火，焖15分钟。
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期间将生抽，老抽，糖，麻油倒在一起，调成酱汁。
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在水中加入少量盐和麻油，烫熟青菜。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的煲仔饭的做法分享大全和煲仔饭简单做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！