大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于肉饼的做法分享，肉饼的简单做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
By小萧寒
用料
面粉适量肉馅400g鸡蛋2个韭菜250g生姜小块葱一根生抽，盐，十三香适量
做法步骤
1、肉馅，基本就是按照饺子馅的做法做的，自己将肉绞馅，放入生姜，葱，生抽。韭菜切好，倒入少量油，防止出水。然后混合，打入两个鸡蛋，加入盐及五香粉
2、面粉一半温水和面，一半开水和面，和好的面醒20分钟，切块
3、擀薄片
4、放入馅
5、第二层面小一点，盖住馅就行
6、再放入馅
7、放入最后一层面，四周折花边
8、锅中少量油，放入饼
9、出锅了，切块
小贴士
三层面皮，两层馅，中间面皮小一点，只起到分隔馅的作用。
———-
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。