各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享酱猪蹄的做法分享,以及酱猪蹄做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
难度:切墩(初级)时间:10~30分钟
主料
猪蹄4个葱半棵蒜6瓣姜一小块生抽20g老抽10g白酒5g花椒3g八角1个桂皮1片白糖两勺盐适量鸡精适量
私家酱猪蹄的做法步骤
1.猪蹄洗净一劈两半放高压锅里备用
2.准备个料包,花椒3g、八角一个、桂皮一小片
3.葱切段,蒜切块、姜切片
4.锅里放入生抽老抽白酒白糖鸡精盐,然后放入切好的葱姜蒜,把料包也放入
5.加入开水,水差不多和猪蹄一般齐就可以了,然后盖上高压锅盖,开大火,待高压锅开始"呲呲"后转中火30分钟左右即可。
6.出锅!我就盛出来两块,盘子有限啊
关于酱猪蹄的做法分享的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
