各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享红烧茄子的简单做法分享，以及红烧茄子最简单的做法步骤的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
By家乐美食小站
用料
茄子3根约200g家乐猪骨浓汤口味浓汤宝半颗葱末少许葱花少许蒜末少许油适量水适量生抽适量
做法步骤
1、将茄子洗净，切滚刀块备用。
2、锅内倒入多些油，烧开后倒入切好的茄子，用中火把茄子慢慢炸至金黄色捞起备用。
3、锅内适量油烧热后，下蒜末爆炒片刻，加入酱油、水和浓汤宝并搅拌至溶解。
4、倒入事先炸好的茄子继续翻炒收汁，最后撒上葱花。
5、浓汤宝使汤汁变得醇厚浓稠，口味饱满。
小贴士
1茄子有涩味，要用油炒,炸一下。等到茄子变软即可。2浓汤宝能让茄子收汁时呈现浓稠的质感，令口味更加饱满香醇。
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OK，关于红烧茄子的简单做法分享和红烧茄子最简单的做法步骤的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。