老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于莴苣的做法分享和莴苣的做法分享图片的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享莴苣的做法分享以及莴苣的做法分享图片的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
接下来，和大家分享一道浇汁莴笋的做法。不用炒，只需要将莴笋腌一下，然后调个料汁浇在莴笋上就可以上桌，做法非常简单。口感比炒着吃更脆，整道菜汁水丰富，既清爽又解油腻。总之，端上桌特别受欢迎。正好现在莴笋的价格也不高，几块钱就可以买一大根，喜欢的亲们一定要试试看~
另外，莴笋的热量不高，每100克只有15大卡的热量，且含钾较多，非常适合减肥期间食用哦~
具体制作方法
第一步：准备食材。莴笋一根，提前去掉老根和外皮。蒜适量、红小辣椒适量。
第二步：把莴笋斜刀切成片，如图。
第三步：将莴笋放入盆中，然后放入1勺盐拌匀腌制10分钟。腌好后把盆里多余的水分倒掉。
第四步：把蒜切末、小红辣椒切段，然后放入碗中。
第五步：锅中倒入少许油烧热，然后关火，把热油浇在蒜末上，这时会闻到很浓的蒜香味。接下来，往碗里放1勺生抽、2勺醋、半勺白糖、1勺蚝油、少许鸡精拌匀，碗汁就做好了。
第六步：先将莴笋片装入碗里，再将碗汁浇在上面，然后撒上少许熟白芝麻即可上桌。
关于莴苣的做法分享到此分享完毕，希望能帮助到您。