其实茼蒿菜的做法分享的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解茼蒿菜怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享茼蒿菜的做法分享的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
准备食材:
茼蒿500克,黑木耳,大蒜,小米椒,盐,味极鲜,耗油,白糖,醋
具体做法步骤如下:
1.茼蒿根部切掉以后,清洗干净,黑木耳用热水泡发一下,备用。
2.大蒜两瓣,切成蒜末,小米椒2个,切成小块,备用。
3.锅内加水加热,烧开后下入木耳,煮熟后,捞出,放到凉白开水内,过凉。
4.茼蒿也下入锅中,煮熟以后捞入凉白开水内过凉。
5.把茼蒿和木耳捞出,挤净水分,装入盆中。
6.加入适量的盐,味极鲜,耗油,白糖,醋,搅拌均匀。
7.锅内加入适量的油,下入蒜末和小米椒炒香。
8.搅拌均匀的木耳和茼蒿装盘,把用蒜末和小米椒炒香的油,均匀的浇在茼蒿和木耳上。
一道美味可口,营养健康的凉拌菜——茼蒿拌木耳就做好啦!欢迎大家品尝!
温馨提示:
茼蒿购买的时候一定要选比较嫩的。茼蒿和木耳在锅内煮的时间不要过长。木耳一定要清洗干净。
关于茼蒿菜的做法分享和茼蒿菜怎么做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
