各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享黄焖鸡做法分享，以及黄焖鸡做法和配方的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
用料
鸡块十块左右吧土豆一个青椒一个平菇半颗豆角若干葱两段姜两片干辣椒四颗糖一勺料酒三勺盐两小勺生抽两勺
做法步骤
1、土豆切滚刀
2、辣椒切段
3、豆角切段将土豆豆角放入油锅里炸五成熟
4、砂锅中下油铺满锅底，然后加入白糖炒出糖色然后鸡块下锅
5、加入辣椒葱姜继续翻炒鸡肉，然后加入料酒
6、加入平菇
7、加入炸过的豆角土豆加入生抽，盖锅小火炖二十到二十五分钟
8、出锅前加入盐加入青椒。就可以上桌啦
小贴士
黄焖鸡里的菜色可以按照自己的喜好来加，主要是加些耐煮的东西，除了萝卜，任何萝卜炖后都会掩盖鸡汤的浓郁，最后也可加香菜。也可出锅前加点白胡椒粉。我炖的量很大，是用大砂锅做的。
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关于黄焖鸡做法分享，黄焖鸡做法和配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。