很多朋友对于猪肉炖粉条的做法分享和猪肉炖粉条的做法分享文案不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
By只爱飞飞自己
用料
五花肉500g红薯粉条150g生抽30ml老抽5ml盐4g花雕酒5ml大葱1根八角2颗冰糖8g姜20g
做法步骤
1、五花肉洗净，切块
2、大葱切段，姜切片
3、锅内烧开水，放入五花肉灼烫至沸腾，捞起，洗净，沥干水分
4、油锅烧热
5、加入五花肉，小火煸至猪肉微黄、出油脂，盛出备用
6、油锅烧热
7、放入冰糖，小火炒成焦糖色
8、放入肉块炒至均匀上色
9、加入大葱、八角、姜和花雕酒炒出香味
10、加入水
11、加入盐
12、加入生抽和老抽
13、大火烧开，小火煮约60分钟
14、煮30分钟时，把锅里的葱和姜捞出
15、红薯粉条用温水浸泡20分钟，捞出，沥干水分
16、当锅内汤汁剩3分之1时，放入粉条，开盖中小火煮10左右，煮至粉条软化即可
17、猪肉甘香，粉条弹牙
18、拌着汤汁吃更美味
小贴士
1.炒冰糖时要用小火炒，不要炒糊了，否则会有焦味。2.粉条非常吸水，所以煮制的时候锅内的水要多放一些。3.粉条煮好后，就可将菜盛出食用，否则粉条会吸干菜内的汤汁变得软烂，影响口感。4.材料份量：3人。
———-
关于猪肉炖粉条的做法分享，猪肉炖粉条的做法分享文案的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。