蒜苔的做法分享大全?蒜苔的做法大全集

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By林乡6196572983

用料

蒜苔300克葱姜蒜末适量盐2克胡椒粉小半勺味精1克蚝油1勺生抽2勺食用油适量香油1勺干辣椒碎适量花椒粒适量

做法步骤

1、蒜苔洗净切小段

2、锅中烧开水,加入少许盐和油

3、放入蒜苔煮至断生

4、捞出放入凉开水中浸泡一会儿

5、葱姜蒜末装入碗中

6、加入干辣椒碎和花椒粒

7、锅中少许油至冒烟,倒入碗中

8、加入所有的调料,拌匀备用

9、捞出蒜苔,沥水装盘

10、把拌好的料汁倒在上面

11、即可食用

12、成品图

小贴士

蒜苔焯水的时候要大火快煮

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