鸡翅的做法分享 鸡翅的做法全过程

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在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡中翅650克，孜然粉30克，生姜1块，料酒2汤匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，食盐1茶匙

第一步：鸡中翅一般买的都是冰鲜的多，将鸡中翅解冻后，放到菜板上，用料理刀打上刀花，打好刀花之后，装入盆中。

第二步：鸡翅打好刀花之后，加1茶匙食盐，加2汤匙料酒，加2汤匙生抽，加2汤匙蚝油，加30克的孜然粉，然后用手抓匀，腌制1个小时腌制入味。

第三步：起锅加油烧热，将腌制好的鸡翅，一个一个地放到锅中，先煎2分钟，然后翻个面，盖上锅盖焖煮2分钟，再揭盖煎2分钟，然后翻面，再盖盖焖煮2分钟，就这样重复几遍，等鸡翅煎熟至表面焦黄，就可以出锅装盘啦！

这样一道做法简单，好吃又解馋的【孜然鸡翅】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

关于本次鸡翅的做法分享和鸡翅的做法全过程的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。