大家好,如果您还对猪肝汤的做法分享不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享猪肝汤的做法分享的知识,包括猪肝汤的做法最正宗的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
2.黄花菜干提前泡水。
3.猪肝切片后,倒入白醋揉一会儿然后多冲水几次,这样就把猪肝里的血水都洗干净,我厨房的灯是黄色的,其实猪肝已经洗到发白了。
4.猪肝里倒入料酒,生抽,白糖,盐,味精,拌匀腌15分钟
5.锅烧热冒烟倒入食用油,放入干辣椒,姜丝,蒜瓣。
6.倒入猪肝快速滑炒。
7.猪肝发白后盛出。
8.另起锅倒一点点油。
9.倒入泡好的黄花菜翻炒
10.倒入适量水烧开。
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