大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄瓜拉皮的做法分享的问题，以及和黄瓜拉皮的做法分享文案的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
By斯佳丽【豆果美食官方认证达人】
用料
东北大拉皮200克黄瓜1根蒜3瓣红椒2个味极鲜1勺香醋2勺糖1小勺油盐适量
做法步骤
1、准备好原材料；
2、东北大拉皮放入开水中浸泡5-8分钟，泡软后的拉皮非常有软而有弹性；
3、将泡好的东北大拉皮放入凉白开水浸泡1分钟；
4、捞出后加入适量的盐拌均匀；
5、再加入适量的橄榄油拌均匀；
6、将拌好的东北拉皮垫底，上面放上黄瓜丝；
7、碗中加入适量的味极鲜、蒜末、香葱末、香醋和红椒及辣椒油等拌均匀；
8、将拌好的调味料浇淋在黄瓜拉皮上，吃时拌均匀即可。
9、端上桌了。
小贴士
1.东北拉皮用开水泡上5-8分钟后泡软后捞出放入冷开水中浸泡1分钟后捞出；2.准备好调味料汁：味极鲜、少许盐、蒜末、香醋、红椒等，拌均匀即可。
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