各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享鸽子汤的做法分享,以及鸽子汤怎么做不腥的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
By吃货研究院【豆果美食官方认证达人】
用料
鸽子一只莲子50克百合10克新鲜山药100克生姜1片
做法步骤
1、莲子、百合洗干净,浸泡一小时。
2、鸽子清洗干净,砍小块。
3、焯掉血水捞出。
4、新鲜山药削皮切小。
5、全部材料放入炖盅,加入清水。
6、水盒加入适量的水。
7、炖盅放入蒸箱里。
8、选择蒸汽100度50分钟。
9、食用前再加少许盐即可。
小贴士
1.处理山药记得带好手套哦,防止皮肤碰到粘液而过敏。2.鸽子焯水这个步骤,是冷水下锅的。
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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
