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1. 脆肉鲩即是草鱼。人工养殖的草鱼只需投喂蚕豆，就能提高鱼肉中的蛋白质和矿物质，使肉质更脆

2. 用于饲养脆皮草鱼的鱼种实际上是草鱼。脆皮草鱼是用蚕豆喂养而成，肉硬、鲜、脆

3.草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。。草鱼俗称：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根、混子、黑青鱼等是典型的草食性鱼类