牛肚炒什么好吃 牛肚炒啥最佳

1. 牛肚炒青椒好吃。

2. 配料:牛肚、青椒、小米辣、蒜、豆豉、生抽、糖、盐适量。

3.方法:先将牛肚洗净切成细丝，青椒丝、小米辣段、蒜切末、豆豉备用，下油锅热油，爆香蒜椒豆豉，放入牛肚丝翻炒，加入适量生抽，青椒中加入少许糖、盐翻炒均匀即可。