红丝绒是什么 红丝绒简单介绍

1.  红丝绒是用来做蛋糕的原料。

2. 红丝绒之所以是红色的，是因为它含有红曲粉，这是从甜菜根中提取的一种天然色素。除了红曲霉粉，红丝绒还含有可可，所以吃起来像可可，口感很顺滑。由于含有这两种物质，红丝绒色泽鲜红，口感清淡爽滑，故得名。后来，它们被陆续用于饮料中。