风君子博客
1. 工具/原材料:刀具、磨刀棒
2. 准备好待磨的刀和磨刀棒
3.磨刀的第一种方法:右手拇指朝上握住磨刀棒的把手。把锉刀竖着放。用右手握刀。刀刃在刀的末端轻轻靠在磨刀棒上。刀的背面与磨刀棒形成20度夹角。用右手握住刀,轻轻地把它拉回刀尖。然后换到磨刀棒的左边,像以前一样拉和磨。左右两侧依次研磨
4. 磨刀的第二种方法:左手拿着磨刀棒,斜置。右手握刀,和第一种磨刀方法是一样的。改为上下旋转进行拉磨
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