蛋浇饭做法 蛋浇饭做法介绍

1. 食材:白米、鸡蛋、拌饭汁、紫菜干。

2.把米饭放进电饭锅里，煮成白米饭。

3.将热的白米饭放入碗中，打一个生鸡蛋，倒入芡汁拌匀，撒上速溶干紫菜，趁热吃。

4.米饭必须很热，鸡蛋和米饭的比例必须正确。一大碗米饭可以配一个鸡蛋。一个普通的碗是绝对不可能的。如果做不到，那就只能像流鼻涕一样。只要米饭少一点，你可以直接在电饭锅里打鸡蛋。