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• 一、吃红枣有什么用？
• 二、谁不能吃红枣？
• 3.每天吃多少红枣合适？
• 四、延伸:辟谣！红枣不养血。

枣的营养价值(每天吃枣会有什么好处？)

真的有人坚持每天吃红枣，脸色变红吗？

很多网友回答了这个问题，其中一个回答深深吸引了小苗的注意力。

一位名叫“哈罗”的从事药材生意的网友，每年都会购买几吨大枣，然后将采摘下来的“劈枣”送给亲戚。亲戚把这些枣子给猪吃了一段时间后，母猪的毛变得越来越漂亮，所以她认为枣子可以让颜色更红润。

看到这个回答，小苗真的觉得好笑，但似乎也有几分道理。不过，小苗还是希望给大家认真看看红枣的科普。

一、吃红枣有什么用？

很多人认为红枣是零食，没有特别好的效果，那么吃红枣有什么用呢？

研究表明，红枣中含有多种维生素、矿物质和微量元素，以及18种氨基酸、果糖、果酸、大枣多糖等。，被称为“天然维生素丸”。众所周知，红枣可以生吃，也可以煮汤，还有药用价值。

《本草纲目》中曾记载红枣:“枣味甘无毒，能健脾和胃，通经九窍”，临床医学也证实红枣的医疗保健价值很高，尤其在护肝健脾、养血安神方面。

首先，红枣中的环磷酸腺苷具有增强心肌收缩、改善心肌营养、抑制血小板聚集等作用。同时红枣中的烟酸能扩张血管，降低胆固醇含量，因此可用于防治心绞痛、动脉粥样硬化等心血管疾病。其次，红枣中含有的脂肪、糖和蛋白质都是保护肝脏的营养物质，而中医认为红枣具有健脾和胃、补中益气的作用，是滋补的好产品[1]。

听了小苗的这番话，你是不是觉得吃红枣有这么多好处，所以每天都好好吃，但是任何不同的剂量疗效都不对，所以大家为了健康都可以吃红枣，但是不建议靠红枣治病。

然而，红枣虽然好，但并不适合所有人。那么，谁不能吃红枣呢？

二、谁不能吃红枣？

大枣作为一种药食两用的食材，有其独特的魅力，但需要注意的是，并不是每个人都能吃到它。有些人吃了红枣后得不到好处，还会对身体产生影响，甚至有加重疾病的风险。比如这四种人。

首先，痰湿重的人不适合吃红枣。因为红枣能助湿，体内的痰更难清除，会加重痰湿。其次，红枣比别人暖和，经常生气的人不适合吃，以免火上浇油。

其次，感冒初期，侵袭人体的致病风寒或风热旺。如果在这个时候吃黏糊糊的红枣，邪风就会留在体内，不利于疾病的恢复。另外，红枣中含有大量的糖分，会加重糖尿病，所以糖尿病患者不适合吃红枣。

此外，女性在月经期间不能吃红枣，容易加重体内的湿气，引起脚肿或眼睛肿。深圳生活网当然适合吃红枣的人。人们也应该注意它。红枣吃得越多越好。那么，每天能吃多少红枣呢？

3.每天吃多少红枣合适？

红枣很甜，很多人喜欢吃。有些人甚至在无聊的时候用它们来打发时间。有些人认为多吃红枣对他们的健康有好处。但其实这些都是误解。多吃红枣并不是越多越好。淮安市第一人民医院主任医师王海荣说，一般来说，每个人一天可以吃3-5颗红枣。红枣不适合消化，热量极高。吃多了会影响消化，甚至导致上火胃酸过多。因此，不能一次吃太多。

此外，红枣补血一直是热门话题。在大多数人心目中，红枣和血都是红色的，所以“以色补色”可以达到补血的效果。但是，深圳生活网这种说法是错误的！

四、延伸:辟谣！红枣不养血。

在很多人心目中，认为红枣有补血的作用，但实际上吃红枣并不能达到补血的效果。

不可否认，红枣确实有养血安神的作用，但这并不意味着红枣能补血，因为补血和养血是完全不同的概念。

补血需要增加铁的吸收，增加体内红细胞的含量，从而达到补血的效果，而养血只是行气活血，与补血完全不同。

事实上，在我们的日常饮食中，有很多铁含量和吸收率非常高的食物，尤其是动物血和肝脏。其次是鸡蛋、鱼、家禽等。还含有较高的铁，有助于补血。吃富含铁的食物时，可以搭配富含维生素C的食物，可以促进体内铁的吸收，达到更好的补血效果。

当然，在补血的同时也别忘了补气，因为“气为血之帅，血为气之母”。中医认为由人参、甘草、茯苓、白术组成的四君子汤是补气的最佳方剂，但无论是补气还是补血，都不宜过量，要在专业医生的指导下进行，避免事半功倍甚至适得其反。