关于鹌鹑蛋煮多久才能熟、鹌鹑蛋煮多久才好吃这个问题估计很多人都有疑问，日常生活中很多人煮蛋都是凭感觉，觉得熟了就差不多了，喜欢吃嫩的就少煮一会儿，喜欢吃老的就多煮一会儿。下面我们一起来看看鹌鹑蛋煮多久才好吃？
第一，鹌鹑蛋要煮多久
1.准备6个鹌鹑蛋。
2.将鹌鹑蛋放入水中，用手轻轻清洗。不要洗得太硬。鹌鹑蛋壳薄，容易破碎。
3.我们可以用电饭锅盛鹌鹑蛋。我们把鹌鹑蛋放在电饭锅里，加入一些冷水，然后盖上盖子。
4.在电饭锅里煮15分钟后，关掉电饭锅的电源，在锅里炖5分钟。
5.去壳时，将鹌鹑蛋轻轻打碎，在桌上滚动。很容易剥离。
二、如何更快的剥鹌鹑蛋
1.将鹌鹑蛋放入沸水中煮，然后用冷水浸泡几分钟。然后取出鹌鹑蛋，用手按在桌子上滚动几次(滚动时注意不要用力过猛，否则会被压扁)，按上述方法处理过的鹌鹑蛋壳轻轻一撕就会被扯掉。
2.将煮好的鹌鹑蛋放入密封的盒子中，加入少许水，盖上盖子。用手握住，摇晃3、4分钟。打开盒盖剥开，鹌鹑蛋壳可以很快很好的剥开，完全不损伤蛋白质。
3.在煮鹌鹑蛋的水中加入一些盐，因为盐可以促进蛋白质的收缩，将其与蛋壳分离，使其更容易剥离。
4.鹌鹑蛋煮熟后，应迅速放入冷水中。这就是热胀冷缩的原理，让蛋白质和蛋壳进一步分离。
5.将鹌鹑蛋放入洗衣机中，选择甩干，最后用清水冲洗掉破壳。这种方法比较快，但是耗电，适合批量操作。
第三，鹌鹑蛋的做法
1.名称:番茄汁鹌鹑蛋
2.配料:鹌鹑蛋、番茄酱、糖、醋、盐。
工作方法
1.鹌鹑蛋煮熟，去皮，炸至金黄色。
2.加入番茄酱、糖和一点醋翻炒，然后倒入煎蛋收集汁液。
小贴士。
煮鸡蛋用冷水冷却，皮用水轻轻碾碎，更容易去皮。
以上是鹌鹑蛋煮了多久的相关知识。希望这篇文章能帮到你。