想要在家里生黑豆芽，预备好工具之后挑选一些新颖的小黑豆，把小黑豆浸泡在水里6～12小时之后就会开端发芽。把小黑豆放入容器内并盖上毛巾，同时每日用温水均匀浇灌在毛巾上，再通过毛巾给豆芽浇水，慢慢小黑豆的豆芽就会生长出来了。
预备工具
预备须要的食材以及工具：新颖小黑豆100g、水、容器。
1、挑拣
挑选新颖的小黑豆，要视察小黑豆的颗粒是否丰满、色泽是否均匀，将新颖的小黑豆慢慢挑拣出来，因为用新颖小黑豆发芽的豆子出芽率高。
2、浸泡
将挑拣好的小黑豆取出，此时将盆里放入2/3的凉水，把小黑豆放入凉水里浸泡6～12小时，最好能直接浸泡一夜。
3、铺设
将豆子浸泡好之后捞出并清洗一下，此时豆子已经开端出芽，将豆子放在容器里，同时放置在温度比拟高的处所，再往豆芽上铺一层毛巾。
4、浇水
每日用温水均匀浇灌在毛巾上，通过毛巾渗透将水分传递给豆芽，一般一天可以浇灌两次，只要每日保持浇水就可以看到豆芽在生长。