风君子博客
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梭子蟹保存方法
1. 先将无尽游蟹蒸熟，放凉后放入保鲜袋中，将袋口收紧，放入冰箱冷藏，可保鲜1个月左右。
2. 需要注意的是，一定要放在冷冻室，不能放在冷冻室，因为冷冻室的温度通常在5-8摄氏度，并不能阻止蟹肉产生组胺。
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