公鸡是一种常见的家禽，它们的肉质细嫩，口感鲜美，是很多人喜爱的食材。公鸡炖是一种烹饪方式，它可以让肉质更加鲜美，汤汁更加浓郁，是很多人喜爱的烹饪方式。那么，公鸡炖多久能熟呢？
公鸡炖的时间取决于公鸡的大小，一般来说，一只普通大小的公鸡炖煮大约需要2小时左右。如果公鸡较大，则需要更长的时间，大约需要3小时左右。另外，公鸡炖的温度也很重要，一般来说，温度要保持在100℃左右，这样才能保证公鸡熟透，肉质鲜美。
此外，公鸡炖的时间还取决于烹饪的方法，如果采用低温慢炖的方法，则需要更长的时间，大约需要4小时左右。如果采用高温快炖的方法，则可以缩短烹饪时间，大约需要1小时左右。
总之，公鸡炖的时间取决于公鸡的大小、烹饪温度以及烹饪方法，一般来说，一只普通大小的公鸡炖煮大约需要2小时左右，如果采用低温慢炖的方法，则需要更长的时间，大约需要4小时左右，如果采用高温快炖的方法，则可以缩短烹饪时间，大约需要1小时左右。只要掌握好烹饪技巧，就可以做出美味可口的公鸡炖。