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能用物理方法就不要用化学消毒剂。56摄氏度30分钟的热水就能够杀灭新冠病毒,在这种情况下,像餐饮具就可以尽量选用物理加温消毒的方式。做餐饮具消毒还要考虑其他抵抗力较强的微生物,所以推荐开水煮沸10分钟。