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原料：羊肉，料酒，姜，鸡精，干辣椒，当归，米粉，香菜，大蒜，各种佐料。 做法： 羊肉切小块焯水，加入料酒，姜，鸡精腌制。干辣椒开水煮，花椒用开水泡过以后沥干。 热锅冷油，油略多，加入佐料小火翻炒，炒好 … Continue reading 急求合川羊肉米粉做法