牛南是牛的哪个部位 牛南是牛的一个重要部位,它位于牛的腹部,是牛的腹股沟和腹股沟之间的一块肉。牛南是牛肉中营养价值最高的部位,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是人们喜爱的食材。 牛南的肉质细嫩,口感鲜美,是制作 … 继续阅读 牛南是牛的哪个部位