腊肉如何保存

腊肉是一种受欢迎的食物,它有着独特的香味和口感,是很多人喜欢的食物。但是,如何保存腊肉才能保持其新鲜度和口感,是很多人都关心的问题。 首先,腊肉应该放在冰箱里,以保持其新鲜度。腊肉应该放在冰箱的最低温 … Continue reading 腊肉如何保存

四川腊肉怎么做好吃 四川腊肉如何做好吃

1、食材:蕨菜500克、四川腊肉300克、食盐1小勺、大蒜4颗、蒜叶3根、小米辣3个、生抽1勺。 2、准备一块四川腊肉,锅中水烧开后,将腊肉整块放入锅中焯水3分钟。 3、将蕨菜搓洗干净,直到表面的柔毛 … Continue reading 四川腊肉怎么做好吃 四川腊肉如何做好吃

腊肉腌制制作方法和配方 腊肉的做法

1、五花肉500克、精盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗。 2、五花肉洗完,切成适当的长度(切不切随自己喜好,我主要是方便后面吃),用厨房纸吸干水 … Continue reading 腊肉腌制制作方法和配方 腊肉的做法