800元的粉菠萝果肉是这样“染”上的:基因技术造就天然粉肉

近日,一款售价高达800元的粉菠萝在市场上引起广泛关注。这款菠萝的果肉呈现梦幻般的粉红色,并非人工染色,而是得益于基因技术的巧妙调控。科研人员通过转基因技术,成功阻断了菠萝中番茄红素向β-胡萝卜素的转 … Continue reading 800元的粉菠萝果肉是这样“染”上的:基因技术造就天然粉肉