号称万亿规模的预制菜赛道，折了不少来捞金的企业。
预制菜的兴起，重塑了餐饮制作链条的成本结构，“去厨师化”之余，让做饭技能生疏，或者追求便捷的城市中产再度解放了双手。
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- 业界
- 2023-08-28
预制菜概念股票火爆的原因如下：
1、大部分80后、90后的年轻人不会做饭，以及这些年轻人，面临工作压力，也没时间精力学习厨艺、做饭，而预制菜是初步加工好的食材，比较方便、快捷，发展潜力较大。
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- 创投
- 2023-06-11
5月9日，盒马发起预制菜生态联盟，首批13家企业和上海海洋大学、西北农林科技大学、武汉商学院3家高校，以及老板电器加入联盟。盒马CEO侯毅表示，“预制菜，好吃才是王道。
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- 业界
- 2023-05-09
9 月 24 日消息，据“格力电器”微信公众号消息，董明珠表示，格力发起筹建广东省预制菜装备产业发展联合会。
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- 业界
- 2022-09-24
风君子博客9月7日消息，日前，趣店发布了截至6月30日的2022年第二季度财报。财报显示，趣店第二季度总营收为1.054亿元（约合1570万美元），与上年同期的4.121亿元相比下滑74.4%。
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- 业界
- 2022-09-07
8 月 2 日消息，据京东官方消息，日前，京东物流推出「预制菜专属解决方案」，为预制菜企业提供从商品生产储存到打包配送，从线上业务到线下场景的全程冷链解决方案。
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- 业界
- 2022-08-02
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风君子博客东方甄选直播间火了之后，进一步提升了直播电商带给市场的想象力。
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- 业界
- 2022-07-05
风君子博客年夜饭带火预制菜！企查查数据：我国现存预制菜相关企业6.81万家临近春节，预制菜市场迎来爆发式增长。在疫情不确定的情况下，很多年轻消费者会选择就地过年。
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- 业界
- 2022-02-06
风君子博客1月27日消息，随着春节的临近，年夜饭的筹备开始进入高峰期，相较线下堂吃，通过外卖平台预订，在家省时省力吃上团圆餐正成为了趋势。
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- 业界
- 2022-01-27
风君子博客1月17日消息，生鲜供应链企业叮咚买菜近日发布了《2021年度消费趋势报告》（下称“报告”），从中或许能窥见当代年轻人的生活状态，以及未来一年的消费趋势，同时其也给
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- 业界
- 2022-01-17
