大家好，关于南瓜饼的家常做法分享很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于南瓜饼最正宗的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
1、南瓜洗净去皮，切小块。
2、将南瓜用中大火隔水蒸蒸10-15分钟。
3、蒸至南瓜软烂。
4、加入白糖。
5、趁热，用勺子将南瓜压成南瓜泥。
6、加入糯米粉，一点点加入。
7、将南瓜泥与糯米粉活成软硬适中的面团。
8、找个粿印，取一小块面团沾点糯米粉，压入。
9、轻敲粿印，将南瓜饼取出。
10、将做好的南瓜饼胚放入蒸笼中。
11、大火蒸15分钟左右。
12、蒸好的南瓜饼可直接食用，也可以用油煎着吃。
小贴士
做南瓜饼时，糯米粉的加入要一点点加，因为不同的南瓜含水量不同，上面的配比仅供参考。
关于本次南瓜饼的家常做法分享和南瓜饼最正宗的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。