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1. 拗九节是农历正月二十九，也就是正月的最后一天。因此，它被称为后九节，又称“拗九节”。在这一天，每家每户都要煮敖九粥来祭祀祖先或送给亲戚朋友;结了婚的女人也应该把熬粥送回家，以孝敬父母。

2. 正月二十九是福州和霞浦地区独特的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“顺节”。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的。在这一天的清晨，家家户户用糯米、红糖、花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、银杏等原料煮甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或送礼给亲朋好友。