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咖啡豆的品种有哪些

1. 咖啡豆的品种主要分为阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚三大类。这三种咖啡豆被称为“三大咖啡品种”。

2. 阿拉比卡种起源于埃塞俄比亚高原。在16世纪，它通过阿拉伯地区传入欧洲。在所有咖啡中，阿拉比卡品种占75%~80%。世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等几乎都是阿拉比卡品种。