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要说福建莆田人必吃的小吃有什么，那红团是必不可少的。红团是福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品，按照莆田民间习俗，春节、元宵或者结婚、满月、祝寿、乔迁等 … Continue reading 红团的做法（红团制作方法大揭秘）

沙汤简单点说就是用熬煮的鸡汤冲的鸡蛋汤，听上去很so  easy？那我们来好好掰扯掰扯。 　　制作沙汤分为六步，掌握好这六步曲就可以做出好喝又美味的沙汤啦！ 　　第一步：清洗 　　对于沙汤来 … Continue reading 沙汤的做法（沙汤正宗做法六步骤）

爆米花是一种很古老的膨化零食品，至今已经几百年的历史，其口感和口味深受人们的喜爱，这也是我每次去看电影的必吃项目。制作爆米花极其简单，轻松就能获取。下面我来介绍2种爆米花的家常做法。 　　1、微波炉的 … Continue reading 干玉米粒怎么吃（爆米花家庭做法）

1、鸭半只、芋头4-6个、姜20g、葱10克、椰油150毫升、冰糖20克、豉油1茶匙、腌料1包、胡椒粉1茶匙、米酒一茶匙、老抽1茶匙。 2、将姜切成片，并把大葱切段。 3、芋头去皮后切开一半。 4、将 … Continue reading 芋头焖鸭的做法 芋头焖鸭的做法介绍

1、主料：黄豆2500克。 2、辅料：食盐750克、水适量。 3、做法： （1）将黄豆挑出去碎豆和瘪豆，不用洗直接放入炒锅中，不要放油干锅炒，一次炒不完可以分几次炒完。 （2）中火不停地翻炒直到豆子炒 … Continue reading 东北自制豆瓣酱的做法和配方 东北大酱标准做法分享

夏季虽说酷热难耐，不过各种蔬菜水果层出不穷，也不失为吃货们特别喜欢的季节。除了各种吃不完的鲜果外，我家最爱的就当数这鲜竹笋了。每年都是从竹笋上市一直吃到竹笋下坝。不管是炖汤，烧肉，清炒还是凉拌，鲜嫩可 … Continue reading 鲜竹笋的做法（鲜竹笋烧排骨的做法）

说到鲈鱼想必大家都非常熟悉，它不仅味道鲜美，而且营养十分丰富，鲈鱼又叫花鲈，与黄河鲤鱼、长江鲥鱼、太湖银鱼并称为”四大名鱼”之一，鲈鱼含有丰富的蛋白质以及维生素、钙、铁、锌、硒 … Continue reading 清蒸鲈鱼蒸多长时间（清蒸鲈鱼的做法）

材料：蒜、糖、醋。 做法： 1、把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，水开之后再熬2分钟，放凉备用； 2、大蒜剥掉外皮，切去大蒜的须根和假茎，并把蒜的根部挖成凹形，便于入味，把大蒜洗净备用； 3、锅中加 … Continue reading 醋泡大蒜做法

1、五花肉250克，墨西哥八角海参1只，料酒2勺，冰糖两块，碎冰约1.5勺，老抽1勺，生抽2勺，盐1/3勺，白芝麻适量，老姜3片。 2、先把材料准备好，海参提前泡发好。 3、先把五花肉焯水，滤干，备用 … Continue reading 红海参焖红烧肉 红海参焖红烧肉做法

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，是半耐寒性白菜，娃娃菜帮薄而甜嫩，味道甘甜，营养丰富，富含维生素，微量元素和硒，是很受欢迎的蔬菜。我家人都喜欢吃娃娃菜，各种做法都喜欢，今天分享清炒娃娃菜，简单好做，好吃下 … Continue reading 娃娃菜怎么炒好吃（清炒娃娃菜的做法）